Il nostro Bargnolino è come la terra da cui nasce: autentico e senza compromessi. Creato dall’infusione di bacche di prugnolo selvatico, ha quel sapore ruvido e intenso che ti sorprende al primo sorso, con una nota acerba che rispecchia la natura della pianta. D’altronde, il bargnolo non fa sconti: cresce tra spine spaventose e si fa desiderare fin dalle prime gelate. Noi lo lavoriamo con rispetto, senza coprirne l’anima con troppi zuccheri, perché crediamo che il vero Bargnolino debba essere così: forte, sincero e profondamente legato alla tradizione piacentina.